Un 2% aumentaría la producción de ambas frutas en relación a la campaña pasada
Como ya es tradición, cada año en el marco de Fruit Logística de Berlin, la Asociación Mundial de Manzanas y Peras (WAPA, su sigla en inglés) realiza su reunión general anual; ocasión que reúne a los principales países productores y exportadores de manzanas y peras del mundo, y donde además se analizan temáticas como la realidad internacional del sector, la previsión para el hemisferio sur, así como también la actualización del pronóstico de producción del hemisferio norte, que se publicó en agosto de 2018.
En este marco, WAPA, con información recopilada de la industria en Argentina, Australia, Brasil, Chile, Nueva Zelanda y Sudáfrica, entregó el pronóstico para la producción de manzanas y peras del hemisferio sur para 2019, las cuales alcanzarían 5.261.000 toneladas y 1.327.000 ton, respectivamente.
En el caso de las manzanas, la cifra entregada representa un aumento de 2% en comparación con la cosecha de 2018. Al mismo tiempo, se espera que las exportaciones se mantengan estables en 1.738 millones de toneladas.
Asimismo, se prevé también un crecimiento de 2% en la producción de peras, anticipando que las exportaciones se mantendrán estables en 712.154 ton.
Manzanas del Sur
Respecto a las manzanas, el pronóstico agregado de cosecha del Hemisferio Sur para 2019, sugiere un leve aumento de 2% (5.261.000 ton) en comparación con el año pasado (5.165.000 ton), con mayores incrementos visualizados a nivel país como: 9% en Argentina y Australia, 5% en Brasil y Sudáfrica, y 3% en Nueva Zelanda. En tanto, en Chile se estima una disminución de -5%.
Chile seguiría siendo el mayor productor de manzanas del hemisferio sur en 2019 con 1.665 millones de ton, mientras que Brasil mantiene el segundo lugar con 1.150 millones de ton. Sudáfrica se ubica en el tercer lugar con 928.000 ton, a pesar de la sequía en ciertas regiones de producción, y Argentina ocupa el cuarto lugar con 608.000 toneladas. Nueva Zelanda con 591.000 ton y Australia con 318.000 ton completan el cuadro. Se estima que las cifras de exportación se mantengan estables en 1.739.000 T (aumento del 1%).
Peras del Sur
Con respecto a las peras, se prevé que los productores del hemisferio sur también vean un aumento leve de 2% ( 1.327.000 ton) respecto a 2019, y una disminución de 3% en comparación con el promedio general de los años 2016-2018.
Australia y Nueva Zelanda reportan una disminución esperada de -7% y -2% en comparación con 2018, quedando en 98.000 ton y 13.000 ton, respectivamente. Sudáfrica estima que se mantendrá estable con 423.000 ton. Por su parte, se espera en Argentina un aumento de 4% ( 600,000 ton), siendo el mayor productor de peras del hemisferio sur.
Al mismo tiempo se destaca que Chile incrementaría su producción en 4%. Asimismo se informó que las cifras de exportación pronosticadas para las peras serán un 2% menos que en 2018, quedando en 712.000 ton.
Como se indicó anteriormente, estas cifras son de producción estimada, que aún podrían estar sujetas a cambios.
PRODUCCIÓN DE MANZANAS DEL HEMISFERIO SUR
Nueva Directiva
Durante el encuentro, WAPA eligió a un nuevo presidente, Nicholas Dicey de HortGro de Sudáfrica, y quien además es ex vicepresidente de WAPA, como nuevo vicepresidente, se eligió a Dominik Wozniak, de la Sociedad Polaca para la Promoción Dwarf Fruit Orchards . Los miembros de WAPA agradecieron a Todd Fryhover de la Washington Apple Commission por su tiempo y sus esfuerzos como presidente de WAPA.
Fuente: SimFRUIT según WAPA