La Asociación de Exportadores de Frutas Frescas del hemisferio sur (SHAFFE, su sigla en inglés) el próximo jueves 25 de marzo será la sede de la primera edición del Congreso de Comercio de Frutas Frescas del hemisferio sur. La jornada se llevará a cabo en dos horarios distintos con la finalidad de contar con la participación de representantes de mercados de Norteamérica, Latinoamérica, Europa y Asia. Así, en lo que respecta a contar con participantes de Asia y Oceanía, el evento tendrá lugar a las 11.00 a.m. (hora de Europa Central); mientras que la segunda jornada tendrá lugar a las 5:00 p.m. (hora de Europa Central), para permitir la participación de América del Norte, Europa y Latinoamérica.
Los países de Asia se han transformado en importantes destinos de las exportaciones de frutas frescas de los países del hemisferio sur. De hecho, de acuerdo a estadísticas de SHAFFE, China es el destino más grande en términos de valor para las exportaciones de los países miembros de esta asociación, lo que representa aproximadamente US$ 5.2 mil millones en exportaciones.
Los países del hemisferio sur exportan frutas por valor de US$ 7,6 mil millones a los mercados asiáticos, lo que representa aproximadamente el 40% de todas las importaciones de frutas asiáticas. Las importaciones del hemisferio sur se han convertido en el segundo pilar de la oferta junto al comercio intraasiático, que asciende a aproximadamente $ 7,9 mil millones.
China sigue siendo en ese contexto el socio comercial más importante, con aproximadamente 1.8 millones de toneladas por valor de $ 5.2 mil millones, lo que representa casi el 70% de todas las exportaciones de SHAFFE a los países asiáticos. Junto a las cerezas, que representan el 42% de todas las importaciones chinas de los países del hemisferio sur, las uvas (30%) y los kiwis (9%) han mostrado un fuerte desarrollo en los últimos años. Existe un gran aprecio por los productos buenos, saludables y nutritivos del hemisferio sur en China, y SHAFFE tiene como objetivo mantener esta buena reputación entregando un suministro constante y de alta calidad.
De esta forma, como reflejo de la importancia del mercado chino, el congreso se llevará a cabo en asociación con la Cámara de Comercio de China para la Importación y Exportación de Alimentos, Productos Nativos y Subproductos Animales (CFNA).
Chile
Así como para los países exportadores de frutas del HS, Asia es un mercado importante, para Chile la situación no es diferente. Según estadísticas de ASOEX, durante la temporada 2019-2020, Chile exportó al mundo más de Asia se ubicó como segundo destino de las exportaciones de frutas frescas chilenas, con el 24,9% del total de las exportaciones frutícolas, equivalentes a 632.544 ton. Siendo sólo antecedido por Norteámerica (EEUU y Canadá) con el 32,4% del total.
Dentro de Asia, China es el principal destino de las frutas chilenas con la recepción de 462.534 ton, equivalentes a 73,1% del total de frutas frescas enviadas por Chile a los mercados asiáticos. En segundo lugar, se ubicó Taiwán con 8,3%, seguido por Corea del Sur con 5,6%, Japón 5,3%, India 5,2%, Tailandia 0,5%, y con Malasia e Indonesia recibiendo el 0,4%, respectivamente, entre otros mercados.
PARTICIPACIÓN EN % DE LOS PAÍSES DE ASIA EN LAS EXPORTACIONES CHILENAS DE FRUTA FRESCA
Es por ello, que el Primer Congreso de SHAFFE presenta una oportunidad única para que los participantes del hemisferio sur se conecten e informen a los distribuidores, importadores y retailers de los mercados del Asia sobre la situación de los envíos frutícolas y las proyecciones que existen para el futuro cercano.
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