El mercado mayorista de Jiangnonghui, anteriormente conocido como Guangzhou Jiangnan Fruit Wholesale Market, es un punto de distribución clave para la fruta fresca importada en China, por lo cual, resulta un escenario perfecto para promover la gran calidad y dulzor de las frutas chilenas, como es el caso de las cerezas.< /div>
Asimismo, se destaca que este mercado es la primera parada en China continental para gran parte de la fruta enviada por mar desde Chile.
Así, durante el fin de semana recién pasado, representantes del gobierno de Chile, la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG y el Comité de Cerezas de Asoex, se unieron a importadores y distribuidores de frutas chinos de este mercado para celebrar el inicio de la temporada de exportaciones de cerezas chilenas 2019-2020 en China.
La celebración de lanzamiento de la campaña “Cherries from Chile” 2019-2020, organizada por el Comité de Cerezas de Asoex , contó con las presentaciones de Hernán Jaramillo, Cónsul-Comisionado de Comercio del Consulado de Chile en Guangzhou; Charif Christian Carvajal, Director de Marketing para Europa y Asia de ASOEX; y ZHENG Nanshen, Gerente General y CEO del Mercado Mayorista de Jiangnonghui en Guangzhou. Además de la ceremonia de apertura, los asistentes tuvieron la oportunidad de sumergirse en la cultura de Chile a través de la presentación del baile nacional, la cueca chilena, así como también pudieron realizar selfies y fotografías con diversas imágenes de las cerezas de Chile preparadas para la ocasión.
La actividad en el mercado mayorista coincidió con la llegada a Jiangnonghui del primer envío de cerezas frescas chilenas. De esta forma, cientos de cajas llenas de cerezas frescas, rojas y deliciosas se distribuirán en toda China para que miles de consumidores puedan disfrutar de sus “momentos rojos” y participar de la tradición de comer cerezas chilenas.
Al mismo tiempo, se destaca que aunque las cerezas chilenas enviadas por avión han estado disponibles en China desde mediados de octubre, la llegada de las cerezas vía marítima, marca el comienzo de un período de mayor suministro para los consumidores chinos, el cual se extenderá más allá de las celebraciones del Nuevo Año Chino o Festival de Primavera. Es más, de acuerdo a información de la industria, las cerezas chilenas se podrán disfrutar en toda China hasta finales de febrero y más allá.
“¡Las cerezas de Chile finalmente han llegado!”, precisó Charif Christian Carvajal. “Una vez más, estamos promocionando nuestras cerezas bajo el slogan “Enjoy your Red Moment” (“Disfrute su Momento Rojo “). Y la buena noticia es que esta temporada, más personas que nunca podrán disfrutar de nuestras cerezas, ya que estimamos un volumen récord de exportación de 210.000 toneladas al mundo, cifra muy superior a las cerca de 180.000 toneladas enviadas la temporada pasada. Pero además del volumen, esta temporada nuestras cerezas gozan de una calidad y condición estupenda a su llegada a China”, agregó el representante de ASOEX.
Por su parte, Hernán Jaramillo, Cónsul-Comisionado de Comercio del Consulado de Chile en Guangzhou, puntualizó: “Las exportaciones de cerezas y otras frutas frescas chilenas a China son un componente importante en la floreciente relación económica de nuestros dos países. Estamos encantados de que comer cerezas en el invierno chino haya ganado el estatus de una nueva tradición los consumidores de toda China”
Aunque de pequeño tamaño, la geografía de Chile le beneficia para tener una diversidad de zonas agroclimáticas, las cuales se adecuan perfectamente para el cultivo de una gran variedad de frutas, especialmente cerezas. Los exportadores y productores chilenos utilizan avanzadas tecnologías y técnicas, tales como preenfriamiento, inmediatamente después de la cosecha, combinado con la clasificación y el embalaje automatizados de última generación y bajo altos estándares de inocuidad, junto con estrictas temperaturas y procedimientos de transporte en atmósfera controlada, entre muchos otros. Todo con la finalidad de garantizar que las cerezas llegan en perfectas condiciones, calidad y sabor para que los consumidores chinos las disfruten juntos a su familia, amigos y/o compañeros de trabajo.
Ciento de contenedores de cerezas chilenas llegarán a China esta temporada, con volúmenes máximos en enero y febrero, especialmente para el Festival de Primavera.Gran parte de este volumen llegará en barcos rápidos o “Cherry Express”, que en cerca de 20 días entregan la fruta directamente desde el puerto de Valparaíso a Hong Kong.
“El comercio entre Chile y China se ha expandido enormemente desde que el Acuerdo de Libre Comercio entre ambos países entró en vigencia en 2006”, comentó Zheng Nanshen, Gerente General y CEO del Mercado Guangzhou Jiangnonghui, agregando que “esto ha permitido que incluso más consumidores chinos disfruten de una variedad cada vez más amplia de frutas chilenas. Entre ellas, la fruta que tiene el mayor cariño de los chinos es la cereza chilena. Dulces, deliciosas y jugosas, las cerezas de Chile, cada invierno, traen dulzura a los consumidores chinos “.
Finalmente, es importante mencionar que la celebración de lanzamiento es parte de una serie de eventos y actividades promocionales que el Comité de Cerezas de Asoex, con el apoyo de ProChile y el Ministerio de Agricultura de Chile, organizarán en los próximos meses en los mercados mayoristas, minoristas y en línea, donde las cerezas chilenas se promocionan, invitando a los consumidores de toda China a “Enjoy Your Red Moment”.
Fuente: SimFRUIT