Los consumidores chinos ya están disfrutando de las cerezas chilenas. Este martes llegaron al país asiáticos las primeras cerezas enviadas por Garcés Fruit.
Se trata de la cosecha realizada el pasado viernes 13 de octubre en Agroindustrial Valle Arriba, en la zona de Tabalí (Ovalle, Región de Coquimbo). Los precios conseguidos en el mercado de Shanghái por las cajas de 5 kg de la variedad Brooks estuvieron entre US$150 y US$218, dependiendo del calibre.
De acuerdo con medios, el envío de estas cerezas ultra tempranas se consiguió pese a las complejas condiciones climáticas que se han presentado en 2023, debido al fenómeno El Niño, con un invierno más cálido a lo esperado y un comienzo de una primavera más cálido, que en algunas variedades de cereza permitió compensar la terminación de la fruta.
Nueva temporada
Hernán Garcés, director ejecutivo de Garcés Fruit dijo en una entrevista anterior con Simfruit: “Hemos tenido factores climáticos que quizás van a afectar la producción, por lo tanto, apostamos a que nuestra producción sea similar respecto a la temporada anterior. Proyectamos llegar a 60.000 toneladas”.
Respecto a cómo se preparan para esta nueva temporada, que cuenta con más de 2.000 hectáreas ubicadas desde las regiones de Valparaíso y Maule, Garcés explicó que en los últimos años se han ido preparando en cuanto a la apertura de nuevos mercados en China, yendo al interior, buscando clientes que antes no vendían cerezas y tratando de ingresar más allá de los mercados principales. “También hemos trabajado mucho con los principales retailers y e-commerce de China, con los cuales hemos formado alianzas estratégicas para desarrollar programas a futuro”, agregó.
Finalmente, en relación a la campaña de promoción que impulsa la empresa, que representa el 10% de la cuota de mercado chileno y que además exporta kiwis, duraznos y ciruelas, el director ejecutivo dijo que “cómo Garcés vamos en la misma dirección que el Comité de Cerezas. Hacemos la inversión en conjunto como industria en distintos mercados de China. Nosotros apoyamos a nuestros partner retailers y hacemos un par de promociones de nuestra marca, pero lo fundamental es la inversión del Comité de Cerezas y lo que hacemos juntos como industria”.
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