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El Departamento de Agricultura de EEUU, USDA, proyectó que la superficie plantada de manzanas de Nueva Zelanda en la campaña 2024-2025 se reducirá sustancialmente de 11.100 hectáreas a 10.450hectáreas.
Según las estimaciones de MPI (Ministry for Primary Industries) y NAZAP (New Zealand Apples & Pears), esto se debe a la recuperación y la inversión tras el ciclón Gabrielle, con superficies que vuelven a ser productivas. Sin embargo, hay zonas que siguen siendo inviables y corren el riesgo de sufrir daños en futuros fenómenos meteorológicos adversos para volver a ser productividad en la región de Hawkes Bay.
Los agricultores de las regiones de Napier y Gisborne están decidiendo si salvar o reparar los huertos dañados. El costo estimado del restablecimiento de los huertos de manzanas y peras oscila entre 180.000 y 250.000 dólares neozelandeses por hectárea (US$108.000 a US$150.000) para árboles y plantación, estructuras de apoyo, sistemas de riego y preparación del terreno.
El tiempo necesario para obtener manzanos puede ser de dos a tres años, con un plazo adicional antes de que los árboles alcancen la madurez. En consecuencia, un número considerable de hectáreas puede que no se restablezcan en el futuro o que, como mínimo, tardarán varios años en volver a entrar en producción.
La inflación en las explotaciones hortícolas, como los productores de manzanas y peras, sigue ejerciendo presión sobre los gastos de explotación. La figura 3 muestra la inflación de los principales insumos para las operaciones hortícolas en Nueva Zelanda comparando el 2º trimestre de 2023-2024 con el mismo periodo del año anterior.
Producción y consumo
El USDA prevé que la producción para 2024-2025 de 560.000 toneladas lo que pone de relieve la recuperación de la producción en las zonas dañadas y la maduración de los árboles establecidos en los últimos años. Si se hace realidad, esto supondría una recuperación sustancial hacia el aumento del rendimiento nacional en años históricos.
Se proyecta un consumo interno de 183.200 toneladas en 2024-2025, lo que refleja la recuperación de la producción tras el año anterior. El consumo en fresco se ha mantenido tradicionalmente en unas 74.000 toneladas para el mercado nacional, mientras que los volúmenes restantes se destinan a proceso.
AS/Wellington ha revisado al alza el consumo interno con respecto a la cifra oficial del USDA, situándose en 188.200 toneladas para el año comercial 2023/2024. Esto refleja los altos volúmenes actuales de exportaciones de zumo de manzana de enero a septiembre. FAS/Wellington estima que basándose en las cifras actuales tras los primeros nueve meses de datos, las exportaciones de zumo de manzana podrían superar los 7,4 millones de litros, lo que supondría el mayor volumen exportado.
El aumento de la producción y las exportaciones de zumo de manzana se debe al restablecimiento de los huertos. Los volúmenes se han puesto en tamaños más pequeños para los mercados de exportación y se utilizan para hacer zumo. La presión inflacionista sobre el precio de los alimentos en el mercado nacional, lo que limita el poder adquisitivo de los consumidores. poder adquisitivo de los consumidores nacionales. Los datos actuales ponen de relieve que la presión inflacionista está remitiendo, lo que suele dar al consumidor nacional más poder adquisitivo para frutas y verduras.
Alza de exportaciones
FAS/Wellington prevé unas exportaciones de 380.000 toneladas para 2024-2025, lo que supone un aumento de 40.000 toneladas respecto a la previsión revisada del año anterior
Esto coincide con las previsiones de MPI para el mismo año en su informe SOPI más reciente. De realizarse, sería el mayor volumen de exportaciones desde 2019-2020, y el 3er mayor volumen de exportaciones de manzanas en un año. Las prioridades de exportación se centrarán probablemente en mercados asiáticos como Vietnam y China, así como Estados Unidos y el Reino Unido en un futuro previsible. Se prevé que la India sea un mercado en crecimiento para los exportadores neozelandeses, ya que el consumo de manzanas sigue aumentando a medida que la población crece y demanda alimentos más sanos.