México anuncia contaminación de Listeria monocytogenes en duraznos, ciruelas y nectarines de EE.UU.

Diciembre 18, 2023|Actualidad|

  • La Listeria monocytogenes causa listeriosis, enfermedad particularmente nociva para grupos de alto riesgo como embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) comunicó sobre la posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes en duraznos, ciruelas y nectarines de la marca HMC Farms, luego de que la empresa HMC Group Marketing, INC llevará a cabo su retiro de los mercados en Estados Unidos por la misma razón.

De acuerdo con un comunicado del Gobierno de México, esta autoridad sanitaria emitió un aviso de riesgo para alertar a la población que estos productos fueron importados a México desde Estados Unidos entre el 1° de mayo y el 15 de noviembre de 2023, por lo que llamó a la población a que, previo a adquirir las frutas antes mencionadas, se revisen las etiquetas y, en caso de que tengan la información como se indica en  el cuadro abajo, se deberá evitar la compra.


Listeria monocytogenes

La Listeria monocytogenes causa listeriosis, enfermedad particularmente nociva para grupos de alto riesgo como embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Información de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), señala que el periodo de incubación de la listeriosis suele ser de una a dos semanas, e incluso puede extenderse hasta tres meses en estos grupos vulnerables, quienes desarrollan síntomas como fiebre, dolores musculares, septicemia y meningitis.

Asimismo, la OPS indicó que las personas que no pertenecen a grupos de alto riesgo, y que contraen listeriosis, pueden presentar diarrea, fiebre, dolor de cabeza y dolores musculares.

Cofepris recomienda que, en caso de presentar algún síntoma tras haber consumido alguno de estos alimentos, acuda con su profesional de la salud, quien a través de valoración, estudios y análisis proporcionará un diagnóstico especializado y el tratamiento a seguir.

Se exhorta a la población a realizar una revisión para corroborar que los productos cuenten con etiqueta y, en caso de que corresponda a alguna de las anteriores, no adquiera el producto y realizar la denuncia sanitaria correspondiente.

Si adquirió estas frutas de la marca HMC Farms, debe evitar su consumo y llevar a cabo la limpieza de las zonas donde se tuvo contacto con el alimento, para evitar la propagación de la bacteria Listeria monocytogenes a otros alimentos o productos.

Esta comisión federal mantiene acciones de vigilancia sanitaria e informará a la población en caso de identificar nuevas evidencias, con el fin de evitar que productos representen un riesgo a la salud de la población.

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