Algunos importadores estadounidenses, como Andy Economou, COO de TastyFruitti International, señalan que las importaciones de pera chilena “parecen muy buenas”
Economou señala que ya tiene buenos volúmenes de fruta y que aunque la calidad y las condiciones son “fantásticas”, el mercado está un poco lento, dada una alta producción y presencia de peras del noroeste de Estados Unidos. “Los supermercados no cambiarán a las importaciones hasta dentro de dos o tres semanas más”, dijo Economou, agregando: “Aún no hay mercado para las importaciones”.
La oferta del noroeste es importante, incluso TastyFruitti seguirá abasteciendo a sus clientes con ellas. “A mediados de enero había tres veces más de disponibilidad de manzanas del noroeste que el año pasado. Esa es la razón del retraso de este año. Hay abundante fruta en el país. Vamos a tener un movimiento muy lento en este punto, pero en dos semanas más las ventas nacionales comenzarán a declinar dando paso al producto importado “.
Según el Pear Bureau Northwest, la temporada 2016-2017 registra un total de 18,4 millones de cajas estándar de 44 lbs para el mercado en fresco, lo que incluye peras convencionales y orgánicas del noroeste. Actualmente, “las peras Bartlett y Comice que crecen en Estados Unidos todavía están disponibles junto con las peras verdes y rojas Anjous y Bosc. Algunos cargadores también cuentan con un suministro limitado de Seckels y Forelles disponible hasta el momento”.
El importador agrega que otro factor que podría también influir, por lo menos en estos primeros meses, en el movimiento de las ventas de peras de Chile, “será cuando Argentina comience a exportar. Parece que este año las Bartletts argentinas comenzarán alrededor del 20 de febrero o un poco más tarde”, dijo Economou. Sin embargo, el importador precisó que no le preocupa el consumo de sus importaciones, pues cree que “tan pronto como salgamos de la producción nacional, el consumo del producto importado será muy fuerte para las peras chilenas dada su buena calidad”.
Cabe destacar que según cifras de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), durante la campaña 2015-2016, Chile exportó un total de 800.430 toneladas de peras al mercado de EEUU.
Fuente: SimFRUIT según información de Tastyfrutti International, Inc.