Fotografía canva
Biobest señala las ventajas de la polinización de los abejorros en los cultivos de frutillas, además de las ya conocidas mejoras en rendimiento y calidad.
Los beneficios de la polinización por abejorros de los cultivos de frutillas son bien conocidos en cuanto a sus mejoras de rendimiento y calidad, pero la investigación también demuestra ventajas para la vida útil de la fruta, según publicación de Fruitnet.
“Los abejorros utilizan un método de polinización único, la polinización por zumbido”, explica el Dr. Liam Harvey, especialista en polinización y gestión integrada de plagas de Biobest. “Haciendo vibrar los músculos de sus alas a una frecuencia de 200-400Hz, el zumbido hace vibrar las anteras, liberando grandes cantidades de polen sobre el abejorro”.
Los abejorros contribuyen al cuajado, con lo que se obtienen más frutillas por planta y un mayor rendimiento para los cultivadores. También mejoran la calidad general, con frutos más grandes y uniformes, así como la textura y el sabor.
Además de estas mejoras, el Dr. Harvey afirma que la polinización por abejorros puede tener un impacto significativo en la vida útil de los frutos.
“La vida útil de las frutillas viene determinada, principalmente, por factores como la madurez de los frutos, las prácticas de manipulación y almacenamiento y las condiciones ambientales”, afirma. “Sin embargo, la investigación ha demostrado que la polinización por abejorros puede mejorar la vida útil, gracias al aumento del enrojecimiento, la reducción de la proporción azúcar-ácido y la mejora de la firmeza”, cerró.