La industria de la manzana en Estados Unidos se enfrenta este año a un reto inesperado: un exceso de oferta de fruta. A pesar de una cosecha abundante, caracterizada por su gran volumen y calidad, los productores de manzanas tienen cada vez más dificultades para conseguir compradores para sus excedentes.
Chris Gerlach, director de análisis del sector de la Asociación de Manzanas de EEUU dijo a RedTv que, aunque años anteriores ha habido volúmenes mayores de manzanas, la excepcional cosecha de este año dio lugar a niveles de almacenamiento sin precedentes. “El excedente de manzanas plantea un reto importante a los productores, que ahora se enfrentan a la tarea de mover el exceso de fruta. Por ello, el principal reto consiste en encontrar vías para deshacerse del excedente de manzanas”.
Gerlach dijo que los mercados de exportación son limitados y junto con una demanda interna incierta, a los productores les quedan pocas opciones. “Puede que sea necesario bajar los precios para estimular la demanda, pero aún no se sabe si esta estrategia será eficaz”, agregó.
A pesar de los desafíos, Gerlach afirmó que es optimista sobre el impacto potencial de la baja de aranceles en India. “Aunque el mercado indio representa actualmente una parte modesta de las exportaciones de manzanas estadounidenses, la eliminación de los aranceles podría crear nuevas oportunidades de crecimiento. Sin embargo, aún está por ver hasta qué punto esto aliviará los excedentes”.