Andrés Rodriguez, Presidente de la entidad, dijo que los desafíos del sector están en crecer manteniendo los altos estándares de calidad y lograr la apertura de nuevos mercados
La industria de las nueces chilenas está optimista, pues está creciendo de manera significativa, y logrando una unión como sector cada vez más mayor. Así lo expresó en conversación con SimFRUIT, el Presidente de la Chilean Walnut Commission, Andrés Rodriguez.
Hace pocos días la entidad anunció la integración de nueve nuevos socios a la agrupación, lo cual, fortalece su representatividad, favoreciendo la posibilidad de unir fuerzas y lograr objetivos transversales para toda la industria. Durante septiembre se incorporaron a Chilean Walnut Commission las empresas: Natural Nuts, Subsole Nuts, Calbu, La Invernada, B&T Exports, Econut, Chile Food, Englander Nuss y Super Fruit.
Actualmente la asociación gremial reúne cerca del 70% de las empresas procesadoras y exportadoras de nueces del país.
Al respecto, Andrés Rodriguez, dijo: “nosotros vemos muy positiva la incorporación de nuevos socios a la Chilean Walnut Commission, principalmente porque consolida nuestra representatividad de los exportadores de nueces de Chile , y por otro lado, tenemos mayor alcance transversal a todo tipo y tamaño de empresas dentro de la industria, lo cual nos permite abordar de mejor manera todos los objetivos que nos propongamos conjuntamente”.
Según Rodríguez, con el crecimiento que trae la industria de nueces a nivel de producción, de nuevos procesos y de nuevos mercados es muy importante estar unidos para conseguir los objetivos trazados y afrontar los desafíos. “Chile está creciendo muy fuerte en la producción y exportación de nueces, por lo que es fundamental el trabajo conjunto a través de nuestro gremio. Esto facilita la apertura hacia nuevos mercados, promocionar nuestra industria a nivel mundial, velar por tener la mejor calidad de nuestros productos y en definitiva construir juntos este camino, por lo que, dejamos cordialmente invitada a toda la industria exportadora de nueces de Chile a sumarse con nosotros a este gran desafío”.
Los Desafíos
“Quizá el principal desafío es poder crecer con la excelente calidad que hoy nos caracteriza y posiciona a nivel internacional. Y por otro lado, conseguir la apertura de nuevos mercados, pues, actualmente, nuestra industria exporta el 95% de lo que produce, entonces lo que podamos desarrollar en nuevos mercados, principalmente en Asia y Medio Oriente, es relevante y nos permite cierta tranquilidad al saber que tenemos mercados para nuestra creciente producción”, puntualizó el Presidente de Chilean Walnut Commission.
El directivo agregó que uno de los importantes mercados de crecimiento es Asia. “Hoy uno de los principales focos de crecimiento de las nueces chilenas es el mercado de Asia. Llevamos algunos años en Corea, y estamos con campañas fuertes en este mercado para seguir creciendo”.
Añadió: “Por otro lado, recientemente logramos el ingreso de las nueces sin cáscara a China, lo cual es un gran paso para nuestros objetivos de crecimiento en Asia y llegada a este mercado. Ahora seguimos trabajando para lograr el ingreso de las nueces con cáscara que es la principal importación del mercado chino”.
Cabe destacar que actualmente, Chile es el principal exportador de nueces del Hemisferio Sur y está dentro de los primeros tres proveedores a nivel mundial, con 34 mil hectáreas plantadas y 45.000 toneladas exportadas. El país cumple con los más altos estándares internacionales de cosecha y proceso de la nuez, exportando a más de 40 países entre los que destacan Turquía, Brasil, Italia, Alemania, Corea del Sur, España, Hong Kong, Holanda, Emiratos Árabes Unidos, Rusia y Francia, entre otros.
Fuente: SimFRUIT