Previsión de WAPA: 10% aumentará producción de manzanas y 28% bajará la de las peras en la Unión Europea en la temporada 2021-2022

Agosto 9, 2021|Noticias Destacadas|

La Asociación Mundial de la Manzanas y Peras (WAPA), durante Prognosfruit 2021, realizó su previsión anual sobre la cosecha de manzanas y peras en Europa (temporada 2021/2022). Destacando un aumento de 10% en la producción de manzanas y un descenso del 28% en la de peras.

A través de un comunicado de prensa, WAPA, destacó que más de 150 representantes internacionales del sector de la manzana y la pera se reunieron en la Conferencia Online de Prognosfruit 2021, la segunda edición virtual del evento en sus 46 años, para analizar las previsiones de producción de esta temporada.

Al respecto, Philippe Binard indicó: “La producción de manzanas en la Unión Europea para los 21 principales países productores que contribuyen a este informe se estima que será de 11.735.000 toneladas la temporada 2021/2022. En general, se estima que la cosecha de este año será un 10% superior a la del año pasado, pero sólo un 1% superior a la media de los últimos tres años. Por lo tanto, se percibe como una temporada con una perspectiva equilibrada”.

La cosecha europea continúa su adaptación de variedades y a las especificaciones de calidad exigidas por los consumidores.

Dominik Wozniak, Presidente de la WAPA, precisó: “La nueva temporada está prevista a comenzar, en general, una semana más tarde que el promedio. El volumen en toda Europa se está poniendo al día para estar más en el tamaño promedio para esta temporada en comparación con el promedio”.

Agregó: “Las perspectivas del mercado prometen ser equilibradas para las oportunidades en el mercado interno, con desarrollo en los mercados estratégicos de exportación, así como un volumen de procesamiento estimado en unos 4 millones de toneladas, equilibrando la oferta de los mercados fresco y procesado. La producción orgánica sigue creciendo lentamente cada año, alcanzando ahora alrededor del 6% de la cosecha total de la UE”.

Philippe Binard añadió que “mientras la cosecha de manzanas de la UE es mayor, se estima que la cosecha de peras para 2021/2022 disminuya en un 28% en comparación con el año pasado, quedando en 1.604.000 toneladas, y en un 27% en comparación con el promedio de los últimos tres años. Esta es la cosecha más pequeña de la década para las peras” .

Variedades

En cuanto a variedades, en el caso de las peras, la diminución se traduce en una baja de la pera Conferencia en 18%, quedando en 805.000 T. Abate también se vería afectada con una cosecha reducida, cifrando 66.000 T, un 73% menos”.

El comunicado de prensa precisa que WAPA continuará vigilando la evolución de la cosecha del Hemisferio Norte y publicará actualizaciones cuando estén disponibles.

 

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