Se trata de un estudio conjunto entre la Universidad de Loma Linda (LLU), la Universidad de Penn State, la Universidad de Tufts y la Universidad de California, en los Ángeles
Además de ser deliciosa es posible que la palta ayude a la reducción de la grasa abdominal. Tal es la premisa del estudio “HAT Habitual Diet and Avocado Trial” que promete pagar a 250 seleccionados por disfrutar diariamente de su fruto preferido.
La Universidad de Loma Linda (LLU), la Universidad de Penn State, la Universidad de Tufts y la Universidad de California, en los Ángeles se unen para estudiar los beneficios de la palta para la reducción de la grasa abdominal.
“El estudio investigará si comer una palta al día reduce la grasa adiposa visceral en el abdomen” señaló la Dra. Joan Sabaté, directora del Centro de Nutrición, Estilo de Vida y Prevención de Enfermedades de LLU. La hipótesis que se busca confirmar es la posibilidad de que las paltas pueden ayudar a las personas a perder grasa abdominal, siempre y cuando el consumo sea moderado.
Acerca del estudio
Los participantes se dividirán en un grupo de prueba y un grupo de control. El primer grupo recibirá 16 paltas cada dos semanas y se le exigirá que coma una por día durante el estudio de seis meses. Mientras que los miembros del grupo control solo podrán comer un máximo de dos paltas por día durante el mismo periodo.
Los requisitos para formar parte del estudio exigen que el participante resida en Estados Unidos y su edad debe superar los 25 años.
Además, los postulantes deben tener más 101 centímetros de abdomen si son hombres o 89 centímetros en el caso de las mujeres.
Los seleccionados deberán participar de reuniones de control, de esta forma su salud estará constantemente monitoreada por los especialistas de LLU. Y, por si no fuese suficiente, al terminar la investigación recibirán en pago 300 dólares y 24 paltas.
Fuente: Freshplaza/larepublica.pe