En los próximos cinco años se proyecta alcanzar unas 500 mil toneladas de nueces chilenas y que la producción anual crezca entre 15 y 20%.
El Centro para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo, CBI, señala que Chile es el mayor proveedor de nueces para la Unión Europea. Y que las áreas dedicadas a la producción de nueces, en nuestro país, se están incrementando a un ritmo de 1.500 a 2.000 hectáreas por año; y se espera que la producción anual crezca entre 15 y 20% con volúmenes que se proyectan hasta cinco veces más grandes en los próximos cinco años para alcanzar unas 500 mil toneladas.
Asimismo, el CBI señala que la Unión Europea no es capaz de autoabastecerse de nueces, pese a que cuenta con países productores de nueces con cáscara como Francia, Rumanía, Grecia, Alemania, España e Italia. Siendo los mayores productores de la región, Francia, Rumanía e Italia, y pese a que los cultivos en estos territorios crecen, lo hacen lentamente.
En tanto, las importaciones de nueces de la Unión Europea han crecido a un ritmo anual del 11% tanto en valor como en volumen. Ya en 2017, las importaciones alcanzaron un valor récord de 1,1 billones de euros por un volumen de 207 mil toneladas de nueces (en cáscara y sin cáscara). Italia, Alemania y España son los mayores importadores de nueces y ofrecen buenas oportunidades comerciales ya que representan en conjunto el 60% del total de importaciones.
Además, están los países con alto consumo per cápita, como los Países Bajos y Austria, donde hay también buenas perspectivas.
Finalmente, están los mercados emergentes de Europa Central, como Polonia y República Checa, que también merecen tenerse en cuenta.
Fuente: Simfruit con información de agraria.pe