Agrupaciones de berries se comprometen a utilizar envases 100% sustentables al 2025

Febrero 5, 2020|Actualidad, Internacionales|

En un gran paso para ayudar a reducir el impacto ambiental de la industria de productos frescos, los principales productores de berries  frescas de América del Norte  anunciaron su compromiso de utilizar envases 100%  listos para reciclar al 2025.

La Comisión de Frutillas de California, el Consejo de Arándanos de América del Norte (NABC), la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries, México), los miembros de la Iniciativa Nacional de Cultivos de Berries y los exportadores sudamericanos, representados por el Comité de Arándanos de Chile, el Comité de Arándanos de Argentina y ProArándanos de Perú,  decidieron dar el gran paso y  unirse para mantener el liderazgo de la industria a través de  envases sostenibles.

La piedra angular de esta colaboración es el compromiso con los nuevos estándares de etiquetado, que optimizarán la preparación para el reciclaje de todas los clamshells de berries en toda América del Norte.

Los representantes dijeron que están unidos basados en sus compromisos por incentivar  el reciclaje de los consumidores de los clamshells y establecer nuevas especificaciones de compra para los fabricantes de envases.

Al trabajar juntos como colaboradores competitivos, estas acciones crearán economías de escala para reducir los costos y estimularán una economía circular de ciclo cerrado que recicla los clamshells de berries  para generar  nuevos  clamshells de berries.

Durante más de una década, los clamshells de berries han estado entre los empaques de alimentos que utilizan la mayor cantidad de contenido reciclado posconsumo de California en EEUU. Por ejemplo, es común que los  clamshells de bayas de California contengan más del 50 por ciento de contenido reciclado.

“La agricultura de las  berries tiene una larga historia de innovación y liderazgo que una vez más se une para hacer esta promesa ambiciosa”, precisó Rick Tomlinson, presidente de la Comisión de Frutillas de California. “Lograr el 100 por ciento de envases listos para reciclar representa el tipo de mejora continua que es común entre los agricultores mientras se esfuerzan por mejorar cada vez más la eficiencia”.

“El Consejo de Arándanos de América del Norte (NABC) se complace en unirse a esta coalición de líderes de la industria de las berries para ayudar a lograr esta importante y ambiciosa iniciativa”, puntualizó Kasey Cronquist, presidente de NABC, agregando que  “este compromiso con el 100 por ciento de envases listos para reciclar refleja un esfuerzo de equipo y nuestro enfoque continuo en ayudar a nuestros productores, transportistas y socios de la industria a alcanzar una meta que ninguna organización podría lograr sola”.

“México juega un papel importante en la creación de valor en el suministro mundial de berries frescos, incluido el mercado de los Estados Unidos”, comentó Mares Benavides, presidente de Aneberries. añadiendo que “nuestros miembros están comprometidos con prácticas sostenibles con visión de futuro y estamos alineados en los esfuerzos de colaboración para hacer una diferencia colectiva con envases más sostenibles. Esto refleja nuestra misión como organización donde la rentabilidad no puede separarse de la responsabilidad de la sostenibilidad “.

“El empaquetado de clamshell revolucionó la capacidad de los productores de berries para transportar su fruta a los consumidores de todo el país”, señaló Henry Bierlink, presidente de la Iniciativa Nacional de Cultivos de Bayas (NCBI).

Agregó: “Ahora, la industria está trabajando en conjunto en la próxima fase de esa revolución, una que conserva la capacidad de transportar de forma segura las berries frescas al mercado,  al tiempo que minimiza el daño al producto, reduce el desperdicio de alimentos y demuestra la gestión ambiental continua. NBCI es un socio comprometido en esta iniciativa de sostenibilidad berry clamshell “.

Las empresas y asociaciones  participantes  se comprometieron además  a explorar soluciones más sostenibles y escalables que incluyen alentar a los manipuladores y consumidores a un mayor  reciclaje de materiales, así como impulsar mayores innovaciones al respecto.

Fuente: SimFRUIT según información de medio asociado Fruitnet

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